Beschreibung
Essbare Wildpflanzen im Frühling
In diesem Workshop erlebst du den Frühling mit allen Sinnen!
Das erwartet dich:
- Bedeutung von essbaren Wildkräutern
- Kenntnis/Bestimmung der Wildkräuter
- Zubereitung von einfachen Gerichten mit saisonal auftretenden ausgewählten Wildkräuter
- Verkostung der Gerichte
- Skriptum
Mitzubringen:
- Festes Schuhwerk
- Schürze
Dauer : 2,5 Stunden
Termin: 20.04.2024
Uhrzeit: 14:30-17:00 Uhr
Ort: urKy, St. Pongratzen 20 a, 8455 Oberhaag
Kosten: 35 €